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Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 Huesca 24JulJulHIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA PARA LA FORMACION DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS10:00 – 14:00 Santo Ángel de la Guarda, 7, 22005 HuescaCámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de la Provincia de Huesca Detalles del evento* Higiene alimentaria. Concepto. * Legislación en materia de seguridad alimentaria. * Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención. * Los alérgenos. Medidas de prevención específicas frente a la […] Detalles del evento * Higiene alimentaria. Concepto. * Legislación en materia de seguridad alimentaria. * Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención. * Los alérgenos. Medidas de prevención específicas frente a la contaminación por alérgenos. * Las intoxicaciones alimentarias. * Recomendaciones relativas a las Buenas Prácticas de Manipulación. * Aspectos generales y específicos en los establecimientos. * Higiene del manipulador de alimentos. * El Sistema de APPCC. Horario(Viernes) 10:00 – 14:00 LocalizaciónCámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de la Provincia de HuescaSanto Ángel de la Guarda, 7, 22005 Huesca Leer más Número de Plazas25 Precio30Descuentos Socios: Club Empresa RED: 10% de descuento Club Empresa PLUS: 15% de descuento Club TOP Empresa: 20% de descuento Duración4 Ref. Curso1255
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