JEFE/A DE COCINA PARADOR DE SOS DEL REY CATOLICO
Sos Del Rey Católico (Zaragoza)Empresa: Paradores de Turismo de EspañaDescripción: Funciones ? Organización y planificación general de las actividades del departamento de cocina. ? Gestión eficiente del personal (liderazgo, formación, motivación) ? Gestión de las provisiones …Requisitos: Técnicos ? Formación específica en cocina ? Conocimiento de la normativa y disposiciones sanitarias ? Certificado de Manipulador de Alimentos ? Nivel medio Excel y Word Competencias ? Liderazgo y gestión de equipos ? Organización y planificación ? Capacidad de solución de problemas ? Orientación al cliente ? Trabajo en equipo EXPERIENCIA MÍNIMA: ? En un puesto similar: 2 años. ? O 2º jefe de cocina: 3 años.Contrato: De duración determinadaJornada: Completa17-09-2020
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